Rhubarbe et quark à la menthe

Teaballs Rezepte - Rhabarber-Minze-Quark

Cela ne semble-t-il pas délicieux? La recette est également très simple et va très vite! Un cher client l'a partagé avec nous et le recommande comme petit déjeuner léger ou comme petit dessert. Amusez-vous à essayer!

Vous avez besoin:

250 g de lait caillé 20%

Jus de 1/2 citron

5 boules de thé à la menthe et à la menthe

5 cuillères à café de confiture de rhubarbe.

Mélanger tous les ingrédients et les mettre en petites portions dans des bocaux. La quantité est de 4 portions, chacune avec environ 90 calories.

Le quark a un goût très rafraîchissant en raison des boules de thé à la menthe.

La confiture peut être remplacée par d'autres confitures selon votre goût. Il faut donc goûter les fruits sans ajouter de sucre. Si vous voulez éviter complètement le sucre, vous pouvez également ajouter des fruits frais hachés.


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